Birleşik Metal-İş Sendikası Araştırma Merkezi'nin (BİSAM) “Açlık Ve Yoksulluk Sınırı Mayıs 2021 Dönem Raporu” açıklandı. Rapor ana hatlarıyla şöyle:
“*Asgari ücretli 9 günlük ücret için bir ay çalışıyor.
*Asgari ücret açlık sınırında.
*18 yılda açlık sınırı 6 kat arttı.
*Açlık sınırı 2 bin 822 lira.
*Açlık sınırı ücretsiz izin ödeneğinin yaklaşık iki katı.
*Açlık sınırı istanbul’da 3 bine dayandı.”
Açlık sınırı 2 bin 822, yoksulluk sınırı 9 bin 762 TL. BİSAM araştırmasında açlık ve yoksulluk sınırı şöyle ifade edildi:
“Dört kişilik bir ailenin sağlıklı beslenmesi için aylık yapması gereken harcama tutarı 2 bin 822 TL’dir. Bu harcama tutarı sadece gıda için yapılması gereken minimum tutardır. Açlık sınırı üzerinden hanehalkı tüketim harcamaları esas alınarak yapılan hesaplama sonuçlarına göre ise yoksulluk sınırı 9 bin 762 TL olarak gerçekleşmiştir.
Sağlıklı beslenmek için her aile ferdinin alması gereken kalori miktarı farklılık göstermektedir. Yetişkin bir erkeğin sağlıklı bir biçimde beslenmesi için tüketmesi gereken gıdaların aylık karşılığı 760 TL'dir. Bu değer yetişkin bir kadın için 735 TL, 15-18 yaş bir genç için 802 TL, 4-6 yaş arası bir çocuk için 525 TL'dir. Sağlıklı bir biçimde beslenmenin toplam aile bütçesine maliyeti ise 2 bin 822 TL olarak tespit edilmiştir. Bu tutar söz konusu ailenin sadece gıda harcamaları için yapması gereken zorunlu tutardır. Eğitim, sağlık, barınma, eğlence, ısınma, ulaşım gibi giderler ile birlikte bir ailenin yapması gereken harcama tutarı 9 bin 762 TL'ye ulaşmaktadır.”
Açlık sınırı 18 yılda 6 kat arttı
Araştırma sonuçlarının açıklamasında 18 yılda açlık sınırının 6 kat arttığı belirtilerek, asgari gıda harcamaları şu şekilde ifade edildi:
“Günlük harcamalarda Mayıs 2021’de en yüksek maliyet grubunu süt ve süt ürünleri grubu 31.66 TL’lik harcama gereksinimi ile oluşturmaktadır.
Et, tavuk ve balık grubu için yapılması gereken minimum harcama tutarı ise 18.59 TL'dir. Sebze ve meyve için yapılması gereken harcama miktarı 17.26 TL, ekmek için yapılması gereken harcama tutarı günlük 5.99 TL’dir. Katı yağ ve sıvı yağ ise 6.72 TL’lik masraf yapılması gereken ürün gruplarıdır. Yumurta için 1.39, şeker, bal, reçel ve pekmez için ise 4,33 TL harcama yapılması gerekmektedir.
Daha dar bir gruplandırmaya göre harcamalarda süt ve süt ürünlerinin payı yüzde 33.7 ile en yüksek paya sahiptir. Et, yumurta ve kurubaklagil grubunun payı yüzde 27.1 ile ikinci sıradadır. Sebze ve meyvenin harcamalar içindeki payı yüzde 18.4'dür. Ekmek, makarna vb. için ise pay yüzde 9.1'dir. Diğer gıda hacamalarının toplam içindeki payı ise yüzde 11.8'dir.”
Aile bireylerine göre harcamaların sıralandığı araştırmada 3 büyükşehirde açlık sınırı şöyle açıklandı:
“Araştırma kapsamında üç büyük ile ait Mayıs 2021 dönemi açlık sınırı verileri de hesaplanmıştır. Buna göre İzmir'de açlık sınırı 3 bin 43 lira olarak belirlenmiştir. İzmir'i, İstanbul 2 bin 982 liralık açlık sınırı ile takip etmektedir. Ankara'da ise açlık sınırı 2 bin 771 lira olarak tespit edilmiştir.”