İstanbul Fırıncılar Odası Yönetim Kurulu’nun, ekim ayı olağan toplantısında artan maliyet gerekçesiyle 230 gram ekmeğin 2,5 lira olması da talep edildi. Zam talebi için tekrar başvuru yapıldı.

Zam süreci resmi olarak başlamasa da birçok ilçede ekmek 2,5 liraya satılmasıyla fiili olarak başladı. Fırıncılar zam yapmadıklarını ekmeğin gramajını arttırdıklarını iddia ediyor.