Derinleşen kriz iğneden ipliğe her şeye zamları getirirken, emekçilerin temel ihtiyacı olan ekmek zam yapılmadığı koşullarda gramajı düşürülüyor. Buna karşın ekmeği üreten fırınlar ayakta kalamıyor.
İstanbul Fırıncılar Esnaf Odası Başkanı Erdoğan Çetin, artan maliyetlerden kaynaklı, İstanbul’da 30 gün içerisinde 50 fırının kapandığını söyledi.
Çetin’in yaptığı açıklamaya göre, ekmek için gerekli tüm ürünlerin maliyeti arttı. Bu durum karşısında İstanbul’da 50 fırın kepenk indirdi.