Mersin Tabip Odası, SES, Hekimler Birliği Sendikası ve Hekim Sen, "İnsanız, temiz, sağlıklı, insana yakışır yemek istiyoruz!" talebiyle Mersin Üniversitesi Hastanesi Poliklinikleri önünde eylem yaptı.
Eylemde konuşan SES Mersin Şubesi Örgütlenme ve Eğitim Sekreteri Sevgi Başkavak, Mersin Üniversitesi Hastanesi sağlık emekçilerinin; hijyenik ve kaliteli yemek hakkından mahrum kaldığını ifade ederek şunları söyledi:
"Yemeklerimizden haşere, kıl, tüy, taş vb. çirkinliklerin çıkması bir yana, çıkan yemekler de genelde yenmeyecek kadar lezzetsiz olmaktadır. Tarafımıza verilen yemekler şartnameye uygun kalori ve protein ihtiyacını karşılamamaktadır. Özellikle gece vardiyası, hafta sonu ve resmî tatillerde lezzetsiz ve özensiz yemekler artarak çoğalıyor. Gece kumanyaları çok kalitesiz çıkması nedeniyle yenmemekle beraber hepsi israf olmaktadır."
Kötü yemekleri hak etmediklerini belirten Başkavak sözlerine şöyle devam etti:
“Hastanemiz çalışanları ve hastalarımız çıkan yemeklerden memnun değil, tedbir alınmalı geliştirilmeli ve düzenlenmelidir, aynı şeyler farklı sonuçlar vermiyorsa da mevcut yemek şirketi değiştirilmelidir. Hastane kalite standartlarında hijyenik ve lezzetli yemek sunumu yer almalıdır. Değerli sağlık emekçileri olarak simit ayran eylemi ile başladık iyileşme olmadı ve yeni eylemimiz bir hafta süre ile yemekhaneye çıkmıyoruz, kart basmıyoruz ve kumanya almıyoruz."