Adana’daki buğday tarlaları, Türkiye'nin yaklaşık 22 milyon tonluk buğday üretiminin 1.2 milyon tonunu karşılıyordu. Düzensiz yağışlar nedeniyle Adana’da buğday tarlalarının sadece yarısı başaklandı.

Konuyla ilgili açıklama yapan Ziraat Mühendisleri Odası (ZMO) Adana Şube Başkanı Semih Karademir, bu durumun buğdayda yüzde 30 oranında verim kaybı olacağını gösterdiğini söyledi.

Adana’da “erkenci buğday” yetiştirildiğini söyleyen Karademir, ekimin 15 Kasım- 15 Aralık tarihleri arasında yapıldığını belirterek, bu dönemlerde buğdayların yeterli yağmur alması gerektiğini söyledi.

Kardemir, yetersiz yağışların buğday tarlalarına verdiği zararla ilgili olarak şunları söyledi:

"Başak veren buğdaylar, önceden nemlenen toprağın rutubetli kısmında kalan tohumlardır. Henüz başak vermeyen buğdaylar da, düzensiz yağışlar nedeniyle geç çimlenenlerdir. Bu üretim açısından önemli bir risk. Geç dönemde çimlenen buğday yeterince kardeşleme yapamayacak. Bu durumdaki buğdayın başağı da, içindeki ürün de az olur. Bu nedenle verim çok düşük çıkacak. Bunun için Adana'da yıllık 1.2 milyon ton olan buğday rekoltesinin, en az yüzde 30 oranında düşmesini bekliyoruz. Bu rakam çok önemli. Çünkü Adana buğdayı Türkiye'nin ilk hasat edilen ürünüdür. Kentte mayıs ayı sonlarında başlayan buğday hasadı, Türkiye'nin başka bölgelerinde hasat daha geç olduğu için buğday piyasasını belirler. Yani buğday piyasası da olumsuz etkilenecek."